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FAO anuncia aumento de 6% en Índice de Precios de los Alimentos

(09 de agosto de 2012).- El Índice de Precios de los Alimentos aumentó un 6% en julio luego de tres meses de reducciones, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Según ese organismo, la escalada se debió, sobre todo, al alza de los precios del azúcar y los granos.

El deterioro grave de las cosechas de maíz en Estados Unidos debido a la sequía generó una escalada en los precios de ese cereal, base de la dieta de muchos países.

Además, los precios del trigo subieron como consecuencia de la disminución en la producción de ese grano en Rusia y el aumento de la demanda mundial ante la escasez de maíz.